Đông trùng hạ thảo là thức ăn dành cho người bị tiểu đường

19/05/2022
Tại sao lại nói đông trùng hạ thảo là thức ăn dành cho người tiểu đường? Đông trùng hạ thảo có giúp giảm lượng đường huyết. Đông trùng hạ thảo tốt cho sức khỏe của người bị tiểu đường như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây!

Từ xưa đến nay đông trùng hạ thảo được biết đến là một loại dược liệu quý, có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt. Bởi đông trùng hạ thảo là một trong những loại dược liệu giàu dinh dưỡng bậc nhất. Vì trong đông trùng hạ thảo có 17 axít amin khác nhau, D-mannitol, lipit, nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na v.v..). Đông trùng hạ thảo có nhiều chất có hoạt tính sinh học mà các nhà khoa học đang phát hiện dần dần ra nhờ các tiến bộ của ngành hoá học các hợp chất tự nhiên. Nhiều hoạt chất này có giá trị dược liệu cao. Trong đó phải kể đến axít cordiceptic, cordycepin, adenosin, hydroxyethyl-adenosin. Đáng chú ý hơn cả là nhóm hoạt chất HEAA. Đông trùng hạ thảo còn chứa nhiều loại vitamin B12, A, C, B2 , E, K...).

1. Đông trùng hạ thảo là thức ăn dành cho người bị tiểu đường

 

Đông trùng hạ thảo là thức ăn dành cho người bị tiểu đường

Đông trùng hạ thảo là thức ăn dành cho người bị tiểu đường

Nói đông trùng hạ thảo là thức ăn dành cho người bị tiểu đường là bởi vì trong đông trùng hạ thảo có rất nhiều chất quý, và nó tác động rất tốt đối với sức khỏe của người bị tiểu đường:

  • Kiểm soát và ổn định đường huyết trong giới hạn cho phép.
  • Giúp người bệnh khỏe hơn
  • Hỗ trợ điều trị và dự phòng các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra. 

Vậy hãy cùng tìm hiểu sâu xem tại sao lại nói đông trùng hạ thảo là thức ăn dành cho người tiểu đường.

1.1 Ổn định đường huyết cho người bị tiểu đường

 

Ổn định đường huyết cho người bị tiểu đường

Ổn định đường huyết cho người bị tiểu đường

Hiện nay hầu hết bệnh nhân tiểu đường đều sử dụng thuốc hạ đường huyết để kiểm soát lượng đường. Tuy nhiên việc kiểm soát đường huyết bằng thuốc không phải lúc nào cũng đạt hiệu quả tốt. Đông trùng hạ thảo có thể phát huy tác dụng điều chỉnh đường huyết độc đáo của mình bằng cách bắt chước hoạt động của insulin và giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định.

Đông trùng hạ thảo chứa hàm lượng Selen khá cao. Selen làm giảm đáng kể mức HbA1c. Hơn nữa, mức HbA1c giảm đáng kể được duy trì bốn tuần sau khi ngừng bổ sung, điều này cho thấy rõ ràng rằng tác dụng của Se đối với việc kiểm soát đường huyết là tương đối mạnh. Selen có thể ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết ở các mức độ điều chỉnh khác nhau, không chỉ liên quan đến tín hiệu insulin mà còn liên quan đến con đường phân giải và chuyển hóa pyruvate.

1.2 Bổ sung năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết

 

Bổ sung năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết

Bổ sung năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết

Đông trùng hạ thảo có thể được coi là một trong những loại dược liệu giàu dinh dưỡng bậc nhất với nhiều thành phần acid amin quan trọng và các yếu tố vi lượng thiết yếu. Hàm lượng dồi dào các thành phần hoạt tính sinh học có trong Đông trùng hạ thảo chẳng hạn như protein, chất béo, axit amin thiết yếu, carotenoid, hợp chất phenolic, flavonoid, khoáng chất (Fe, Ca, Mg, Ni, Sr, Na, Ti, Pi, Se, Mn, Zn, Al, Si, K, Cr, Ga, V và Zr), vitamin (B1, B2, B12, A, C, E và K) cũng như các loại carbohydrate khác nhau như monosaccharide, oligosaccharides, polysaccharides, sterol, nucleoside.

Bên cạnh đó Đông trùng hạ thảo có hàm lượng cao adenosine dạng  ATP – phân tử mang năng lượng. Chính vì vậy đông trùng hạ thảo là loại thực phẩm bồi bổ sức khỏe cho cả người khỏe mạnh và người bệnh.

 

ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TASHI

Đông trùng hạ thảo Tashi được nghiên cứu và sản xuất bởi Viện Nghiên cứu và ứng dụng Nông nghiệp hữu cơ.

đông trùng hạ thảo tốt cho người bị tiểu đường

Quý khách hàng có nhu cầu xin liên hệ:

🌏 Website : https://tashivietnam.com/

📌 Fanpage : https://www.facebook.com/tashivn

📌 Youtube : Đông trùng hạ thảo Tashi

☎ Hotline :  0916.021.909

📌 Địa chỉ : Số 26 ngõ 134 đường Hòa Bình, P. Yên Nghĩa, Q. Hà Đông, Tp Hà Nội

 

1.3 Đông trùng hạ thảo giúp ngăn ngừa và hỗ trợ các biến chứng tiểu đường

 

Đông trùng hạ thảo giúp ngăn ngừa và hỗ trợ các biến chứng tiểu đường

Đông trùng hạ thảo giúp ngăn ngừa và hỗ trợ các biến chứng tiểu đường

Đông trùng hạ thảo có tác dụng rất tốt trong việc bảo vệ các mô và cơ quan nội tạng. Nhiều bệnh nhân đái tháo đường khi mắc bệnh lâu ngày, ít nhiều đã có biến chứng. Lúc này nếu sử dụng Đông trùng hạ thảo thì sẽ giảm thiểu được đáng kể các biến chứng của tiểu đường.

Một trong những biến chứng thường gặp ở người tiểu đường là biến chứng nhiễm trùng. Lượng đường trong máu tăng cao khiến tăng nguy cơ nhiễm trùng và hậu quả là viêm đường tiết niệu, biến chứng bàn chân đái tháo đường… 

Đông trùng hạ thảo có chứa các hoạt chất chống viêm, mạnh, chống oxy vì vậy có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng đồng thời hỗ trợ cải thiện nhanh triệu chứng viêm khi nhiễm trùng xảy ra. 

Tiểu đường là một trong các bệnh thuộc hội chứng chuyển hóa. Người bệnh tiểu đường thường mắc kèm các rối loạn chuyển hóa khác như tăng huyết áp, mỡ máu cao… Adenosine có trong đông trùng hạ thảo có tác dụng hạ huyết áp, hạ mỡ máu, tăng tuần hoàn máu qua đó bảo vệ tim và hạn chế các biến chứng tim mạch ở người tiểu đường.

Bệnh thận do đái tháo đường là một trong các biến chứng nguy hiểm của tiểu đường. Theo thống kê từ 22 nghiên cứu với 1746 người tham gia. Trong số những người mắc bệnh thận mạn không được lọc máu, các chế phẩm từ Cordyceps đã làm giảm đáng kể creatinin huyết thanh, tăng độ thanh thải creatinin. Đông trùng hạ thảo, như một liệu pháp bổ trợ cho phác đồ điều trị của y học hiện đại, cho thấy hứa hẹn có khả năng làm giảm creatinin huyết thanh, tăng độ thanh thải creatinin, giảm protein niệu và giảm nhẹ các biến chứng liên quan đến bệnh thận mạn tính

Đái tháo đường đi kèm với những thay đổi nội tiết tố và hóa chất thần kinh có thể liên quan đến lo lắng và trầm cảm. Cả bệnh tiểu đường và bệnh trầm cảm đều tương tác tiêu cực, trong đó trầm cảm dẫn đến kiểm soát trao đổi chất kém và tăng đường huyết làm trầm trọng thêm chứng trầm cảm. C. sinensis có hoạt tính giống như thuốc chống trầm cảm và làm giảm sự gia tăng nồng độ glucose trong máu do bệnh tiểu đường gây ra. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng C. sinensis sở hữu các hoạt động hạ đường huyết và điều hòa mạch máu. Cordyceps sinensis có hoạt tính giống như thuốc chống trầm cảm và một số thành phần của nó có thể hoạt động như chất chủ vận thụ thể adrenoceptor và dopamine D2 hoặc chất ức chế tái hấp thu noradrenaline/dopamine.

Cân nặng luôn là vấn đề lớn ở người bệnh tiểu đường. Thừa cân là một trong các yếu tố nguy cơ khiến người bệnh tiểu đường có thể gặp nhiều biến cố sức khỏe hơn. Đông trùng hạ thảo là một loại thực phẩm ít calo, ít chất béo và rất thích hợp cho người béo phì. Không chứa tinh bột và ít đường vì thế nó có thể được coi là “món khoái khẩu” của bệnh nhân tiểu đường. 

Cordymin là một peptit từ Cordyceps sinensis với tác dụng hữu ích đối với chứng loãng xương do tiểu đường.

Trên đây là các tác động của đông trùng hạ thảo đối với tiểu đường. Khi người bị tiểu đường sử dụng đông trùng hạ thảo như thức ăn hàng ngày sẽ giúp duy trì đường huyết ở mức ổn định, bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể và ngăn ngừa các biến chứng của tiểu đường.

2. Cách dùng đông trùng hạ thảo cho người bị tiểu đường

 

Cách dùng đông trùng hạ thảo cho người bị tiểu đường

Đông trùng hạ thảo hãm trà là cách dùng đông trùng hạ thảo đơn giản mà hiệu quả nhất đối với người bị tiểu đường. Thường được dùng cho người có huyết áp caotiểu đường. Cùng với đó là giúp chống mệt mỏi, tinh thần minh mẫn để có khả năng tập trung làm việc. Chỉ từ 7-10 sợi đông trùng là bạn đã có 1 bình trà ngon. Cho vài sợi đông trùng rồi hãm với nước sôi uống trong ngày và có thể thay nước nhiều lần. Vừa uống nước vừa ăn sợi đông trùng hạ thảo để tận dụng dưỡng chất và cảm nhận vị thơm ngon.

Cách pha trà đông trùng hạ thảo:

  • Lấy khoảng 10 sợi đông trùng khô cho vào ấm pha trà.
  • Cho nước vào ấm và thực hiện hãm trà trong khoảng 3-5 phút rồi dùng.
  • Sau khi dùng hết nước, bạn có thể hãm thêm 2 – 3 lần nữa cho đến khi hết chất. Nên ăn cả sợi đông trùng hạ thảo.
  • Sử dụng trà đông trùng thường xuyên để giúp nâng cao sức khỏe cho cơ thể.

Lưu ý: Người bị tiểu đường không nên sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong.

 

Các bài viết khác

Sĩ tử uống gì để hết mệt mỏi mùa thi cử?
29/06/2022

Sĩ tử uống gì để hết mệt mỏi mùa thi cử?

Những ngày thi cử quan trọng đang đến gần, đây là thời điểm các em học sinh căng thẳng nhất trong cả năm học, do trí não phải tập trung hết công suất. Bởi vì sự căng thẳng cùng với việc ôn thi kéo dài, rất dễ khiến cho các sĩ tử cảm thấy cơ thể mệt mỏi, ảnh hưởng đến quá trình ôn thi. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem các sĩ tử uống gì để hết mệt mỏi trong mùa thi cử trong bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm
Những món ăn bồi bổ cho sĩ tử mùa thi cuối cấp
27/06/2022

Những món ăn bồi bổ cho sĩ tử mùa thi cuối cấp

Mùa thi đang đến gần, rất nhiều học sinh đang gấp rút ôn thi. Rất dễ gặp các vấn đề như căng thẳng mệt mỏi, vì vậy người thân cần chú ý đến sức khỏe và tinh thần của các sĩ tử. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn bồi bổ cho sĩ tử mùa thi cuối cấp trong bài viết dưới đây nha!

Xem thêm
Thực phẩm bổ dưỡng cho sĩ tử mùa thi
25/06/2022

Thực phẩm bổ dưỡng cho sĩ tử mùa thi

Kì thì tốt nghiệp THPT Quốc gia của học sinh đang đến gần. Kì thi diễn ra vào đúng thời gian nắng nóng cao độ, cực điểm, cộng với việc học hành căng thẳng sẽ dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe và kết quả học tập của các sĩ tử. Vì vậy phụ huynh cần bồi bổ cho các sĩ tử bẳng các thực phẩm bổ dưỡng!

Xem thêm
Cách dùng đông trùng hạ thảo bồi bổ cho sĩ tử
23/06/2022

Cách dùng đông trùng hạ thảo bồi bổ cho sĩ tử

Cách dùng đông trùng hạ thảo để bồi bổ cho sĩ tử trong những ngày ôn thi đầy căng thẳng và mệt mỏi. Đông trùng hạ thảo giúp các sĩ tử ăn ngon ngủ tốt, tinh thần thoải mái, tránh sự căng thẳng mệt mỏi quá độ dẫn đến việc ôn luyện và làm bài không đạt kết quả mong muốn. Hãy cùng tìm hiểu cách dùng đông trùng hạ thảo bồi bổ cho sĩ tử trong bài viết dưới đây!

Xem thêm

0916021909