Người bị tiểu đường nên ăn gì?
Người bị tiểu đường rất cần biết mình nên ăn gì, bổ sung thực phẩm như thế nào để cho phù hợp, giúp ổn định đường huyết. Những thực phẩm mà người bị tiểu đường nên ăn bao gồm:
Nhóm đường bột: Ngũ cốc nguyên hạt, đậu đỗ, gạo còn vỏ cám, rau củ... được chế biến bằng cách hấp, luộc, nướng, hạn chế tối đa rán, xào... Các loại củ như khoai sắn cũng cung cấp khá nhiều tinh bột, nên nếu người bệnh tiểu đường ăn các loại này thì cần phải giảm hoặc cắt cơm.
Nhóm thịt cá: Người bệnh tiểu đường nên ăn cá, thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, thịt lọc bỏ mỡ, các loại đậu đỗ... được chế biến đơn giản như hấp, luộc, áp chảo nhằm loại bớt mỡ.
Nhóm chất béo, đường: Các thực phẩm có chất béo không bão hòa được ưu tiên trong chế độ ăn của người bệnh tiểu đường như dầu đậu nành, vừng, dầu cá, mỡ cá, olive...
Nhóm rau: Người bệnh tiểu đường nên ăn rau nhiều hơn trong thực đơn của mình thông qua các cách chế biến đơn giản như ăn sống, hấp, luộc, rau trộn nhưng không nên sử dụng nhiều loại sốt có chất béo.
Hoa quả: Người bệnh tiểu đường cần tăng cường ăn trái cây tươi, không nên chế biến thêm bằng cách cho thêm kem, sữa, hạn chế ăn các loại quả chín ngọt như: sầu riêng, hồng chín, xoài chín...
Cũng theo Viện dinh dưỡng quốc gia, tỷ lệ giữa các thành phần sinh năng lượng trong bữa ăn hàng ngày của người bệnh tiểu đường được xác định cụ thể như sau sẽ rất tốt trong ổn định, điều trị bệnh:
Người bị tiểu đường nên dùng đông trùng hạ thảo
Tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo không? Câu trả lời là có. Không nói quá rằng đông trùng hạ thảo là thực phẩm rất tốt cho người bị tiểu đường, bởi vì đông trùng hạ thảo giúp ổn định đường huyết, hỗ trị điều trị tiểu đường và ngăn ngừa các biến chứng của tiểu đường như tim mạch, huyết áp, thận,...
Tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với bệnh tiểu đường là vô cùng lớn. Bởi đông trùng hạ thảo là một trong những loại dược liệu giàu dinh dưỡng bậc nhất. Vì trong đông trùng hạ thảo có 17 axít amin khác nhau, D-mannitol, lipit, nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na v.v..). Đông trùng hạ thảo có nhiều chất có hoạt tính sinh học mà các nhà khoa học đang phát hiện dần dần ra nhờ các tiến bộ của ngành hoá học các hợp chất tự nhiên. Nhiều hoạt chất này có giá trị dược liệu cao. Trong đó phải kể đến axít cordiceptic, cordycepin, adenosin, hydroxyethyl-adenosin. Đáng chú ý hơn cả là nhóm hoạt chất HEAA. Đông trùng hạ thảo còn chứa nhiều loại vitamin B12, A, C, B2 , E, K...).
Tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với người tiểu đường bao gồm:
Tiểu đường là một trong các bệnh thuộc hội chứng chuyển hóa. Người bệnh tiểu đường thường mắc kèm các rối loạn chuyển hóa khác như tăng huyết áp, mỡ máu cao… Adenosine có trong đông trùng hạ thảo có tác dụng hạ huyết áp, hạ mỡ máu, tăng tuần hoàn máu qua đó bảo vệ tim và hạn chế các biến chứng tim mạch ở người tiểu đường.
ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TASHI Đông trùng hạ thảo Tashi được nghiên cứu và sản xuất bởi Viện Nghiên cứu và ứng dụng Nông nghiệp hữu cơ. Quý khách hàng có nhu cầu xin liên hệ: 🌏 Website : https://tashivietnam.com/ 📌 Fanpage : https://www.facebook.com/tashivn 📌 Youtube : Đông trùng hạ thảo Tashi ☎ Hotline : 0916.021.909 📌 Địa chỉ : Số 26 ngõ 134 đường Hòa Bình, P. Yên Nghĩa, Q. Hà Đông, Tp Hà Nội |
Những lợi ích của chế độ ăn hợp lý với người bị tiểu đường
Ngoài việc dùng thuốc điều trị kiểm soát glucose máu thì có chế độ ăn uống hợp lý góp phần rất nhiều cho người bị tiểu đường:
Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bị tiểu đường
Những điều cần chú ý cho bữa ăn của người bị tiểu đường
Những ngày thi cử quan trọng đang đến gần, đây là thời điểm các em học sinh căng thẳng nhất trong cả năm học, do trí não phải tập trung hết công suất. Bởi vì sự căng thẳng cùng với việc ôn thi kéo dài, rất dễ khiến cho các sĩ tử cảm thấy cơ thể mệt mỏi, ảnh hưởng đến quá trình ôn thi. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem các sĩ tử uống gì để hết mệt mỏi trong mùa thi cử trong bài viết dưới đây nhé!
Xem thêmMùa thi đang đến gần, rất nhiều học sinh đang gấp rút ôn thi. Rất dễ gặp các vấn đề như căng thẳng mệt mỏi, vì vậy người thân cần chú ý đến sức khỏe và tinh thần của các sĩ tử. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn bồi bổ cho sĩ tử mùa thi cuối cấp trong bài viết dưới đây nha!
Xem thêmKì thì tốt nghiệp THPT Quốc gia của học sinh đang đến gần. Kì thi diễn ra vào đúng thời gian nắng nóng cao độ, cực điểm, cộng với việc học hành căng thẳng sẽ dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe và kết quả học tập của các sĩ tử. Vì vậy phụ huynh cần bồi bổ cho các sĩ tử bẳng các thực phẩm bổ dưỡng!
Xem thêmCách dùng đông trùng hạ thảo để bồi bổ cho sĩ tử trong những ngày ôn thi đầy căng thẳng và mệt mỏi. Đông trùng hạ thảo giúp các sĩ tử ăn ngon ngủ tốt, tinh thần thoải mái, tránh sự căng thẳng mệt mỏi quá độ dẫn đến việc ôn luyện và làm bài không đạt kết quả mong muốn. Hãy cùng tìm hiểu cách dùng đông trùng hạ thảo bồi bổ cho sĩ tử trong bài viết dưới đây!
Xem thêm0916021909