Tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo?

1. Người bị tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo không?

Người bị tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo không?

Người bị tiểu đường luôn có chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt. Cần cẩn trọng ngay cả với các sản phẩm thảo dược thiên nhiên. Vậy nên có nhiều người băn khoăn là người bị tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo hay không?
Trước tiên, cần khẳng định là người tiểu đường có thể sử dụng đông trùng hạ thảo! Không chỉ an toàn, mà đông trùng hạ thảo còn có tác dụng rất trong việc hỗ trợ điều trị tiểu đường và bồi bổ cơ thể. Giúp duy trì chỉ số đường huyết ở mức ổn định. Từ đó làm đi mức độ nghiêm trọng của bệnh tiểu đường.

Đồng thời, Đông trùng hạ thảo còn có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Điều này sẽ ức chế hiệu quả sự khởi phát của các biến chứng tiểu đường như: bệnh thận, viêm nhiễm, bệnh tim…

2. Tác dụng của đông trùng hạ thảo với người bị tiểu đường

Tác dụng của đông trùng hạ thảo với người bị tiểu đường

Đối với người bệnh tiểu đường, các loại thuốc, sản phẩm bổ sung được cho là tốt khi đảm bảo các yêu cầu:

• Kiểm soát và ổn định đường huyết trong giới hạn cho phép.
• Giúp người bệnh khỏe hơn
• Hỗ trợ điều trị và dự phòng các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra. 

Và đông trùng hạ thảo có thể dồng thời thỏa mãn được cả 3 yêu cầu trên. Hãy cùng tìm hiểu xem tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với người bị tiểu đường!

2.1 Ổn định đường huyết cho người bị tiểu đường

Ổn định đường huyết cho người bị tiểu đường

Hiện nay hầu hết bệnh nhân tiểu đường đều sử dụng thuốc hạ đường huyết để kiểm soát lượng đường. Tuy nhiên việc kiểm soát đường huyết bằng thuốc không phải lúc nào cũng đạt hiệu quả tốt. Trùng thảo có thể phát huy tác dụng điều chỉnh đường huyết độc đáo của mình bằng cách bắt chước hoạt động của insulin và giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định.

Đông trùng hạ thảo chứa hàm lượng Selen khá cao. Selen làm giảm đáng kể mức HbA1c. Hơn nữa, mức HbA1c giảm đáng kể được duy trì bốn tuần sau khi ngừng bổ sung, điều này cho thấy rõ ràng rằng tác dụng của Se đối với việc kiểm soát đường huyết là tương đối mạnh. Selen có thể ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết ở các mức độ điều chỉnh khác nhau, không chỉ liên quan đến tín hiệu insulin mà còn liên quan đến con đường phân giải và chuyển hóa pyruvate.

2.2 Bổ sung năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết

Bổ sung năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết

Đông trùng hạ thảo có thể được coi là một trong những loại dược liệu giàu dinh dưỡng bậc nhất với nhiều thành phần acid amin quan trọng và các yếu tố vi lượng thiết yếu. Hàm lượng dồi dào các thành phần hoạt tính sinh học có trong Đông trùng hạ thảo chẳng hạn như protein, chất béo, axit amin thiết yếu, carotenoid, hợp chất phenolic, flavonoid, khoáng chất (Fe, Ca, Mg, Ni, Sr, Na, Ti, Pi, Se, Mn, Zn, Al, Si, K, Cr, Ga, V và Zr), vitamin (B1, B2, B12, A, C, E và K) cũng như các loại carbohydrate khác nhau như monosaccharide, oligosaccharides, polysaccharides, sterol, nucleoside.

Bên cạnh đó Đông trùng hạ thảo có hàm lượng cao adenosine dạng  ATP – phân tử mang năng lượng. Chính vì vậy đông trùng hạ thảo là loại thực phẩm bồi bổ sức khỏe cho cả người khỏe mạnh và người bệnh.

2.3 Đông trùng hạ thảo giúp ngăn ngừa và hỗ trợ các biến chứng tiểu đường

Đông trùng hạ thảo giúp ngăn ngừa và hỗ trợ các biến chứng tiểu đường

Đông trùng hạ thảo có tác dụng rất tốt trong việc bảo vệ các mô và cơ quan nội tạng. Nhiều bệnh nhân đái tháo đường khi mắc bệnh lâu ngày, ít nhiều đã có biến chứng. Lúc này nếu sử dụng Đông trùng hạ thảo thì sẽ giảm thiểu được đáng kể các biến chứng của tiểu đường.

Một trong những biến chứng thường gặp ở người tiểu đường là biến chứng nhiễm trùng. Lượng đường trong máu tăng cao khiến tăng nguy cơ nhiễm trùng và hậu quả là viêm đường tiết niệu, biến chứng bàn chân đái tháo đường… 

Đông trùng hạ thảo có chứa các hoạt chất chống viêm, mạnh, chống oxy vì vậy có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng đồng thời hỗ trợ cải thiện nhanh triệu chứng viêm khi nhiễm trùng xảy ra. 

Tiểu đường là một trong các bệnh thuộc hội chứng chuyển hóa. Người bệnh tiểu đường thường mắc kèm các rối loạn chuyển hóa khác như tăng huyết áp, mỡ máu cao… Adenosine có trong đông trùng hạ thảo có tác dụng hạ huyết áp, hạ mỡ máu, tăng tuần hoàn máu qua đó bảo vệ tim và hạn chế các biến chứng tim mạch ở người tiểu đường.

Bệnh thận do đái tháo đường là một trong các biến chứng nguy hiểm của tiểu đường. Theo thống kê từ 22 nghiên cứu với 1746 người tham gia. Trong số những người mắc bệnh thận mạn không được lọc máu, các chế phẩm từ Cordyceps đã làm giảm đáng kể creatinin huyết thanh, tăng độ thanh thải creatinin. Đông trùng hạ thảo, như một liệu pháp bổ trợ cho phác đồ điều trị của y học hiện đại, cho thấy hứa hẹn có khả năng làm giảm creatinin huyết thanh, tăng độ thanh thải creatinin, giảm protein niệu và giảm nhẹ các biến chứng liên quan đến bệnh thận mạn tính

Đái tháo đường đi kèm với những thay đổi nội tiết tố và hóa chất thần kinh có thể liên quan đến lo lắng và trầm cảm. Cả bệnh tiểu đường và bệnh trầm cảm đều tương tác tiêu cực, trong đó trầm cảm dẫn đến kiểm soát trao đổi chất kém và tăng đường huyết làm trầm trọng thêm chứng trầm cảm. C. sinensis có hoạt tính giống như thuốc chống trầm cảm và làm giảm sự gia tăng nồng độ glucose trong máu do bệnh tiểu đường gây ra. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng C. sinensis sở hữu các hoạt động hạ đường huyết và điều hòa mạch máu. Cordyceps sinensis có hoạt tính giống như thuốc chống trầm cảm và một số thành phần của nó có thể hoạt động như chất chủ vận thụ thể adrenoceptor và dopamine D2 hoặc chất ức chế tái hấp thu noradrenaline/dopamine.

Cân nặng luôn là vấn đề lớn ở người bệnh tiểu đường. Thừa cân là một trong các yếu tố nguy cơ khiến người bệnh tiểu đường có thể gặp nhiều biến cố sức khỏe hơn. Đông trùng hạ thảo là một loại thực phẩm ít calo, ít chất béo và rất thích hợp cho người béo phì. Không chứa tinh bột và ít đường vì thế nó có thể được coi là “món khoái khẩu” của bệnh nhân tiểu đường. 

Cordymin là một peptit từ Cordyceps sinensis với tác dụng hữu ích đối với chứng loãng xương do tiểu đường.

3. Cách dùng đông trùng hạ thảo cho người bị tiểu đường

Cách dùng đông trùng hạ thảo cho người bị tiểu đường

Đông trùng hạ thảo hãm trà là cách dùng đơn giản mà hiệu quả nhất đối với người bị tiểu đường. Thường được dùng cho người có huyết áp cao, tiểu đường. Cùng với đó là giúp chống mệt mỏi, tinh thần minh mẫn để có khả năng tập trung làm việc. Chỉ từ 7-10 sợi đông trùng là bạn đã có 1 bình trà ngon. Cho vài sợi đông trùng rồi hãm với nước sôi uống trong ngày và có thể thay nước nhiều lần. Vừa uống nước vừa ăn sợi đông trùng hạ thảo để tận dụng dưỡng chất và cảm nhận vị thơm ngon.

Cách pha trà đông trùng hạ thảo cho người bị tiểu đường:

• Lấy khoảng 10 sợi đông trùng khô cho vào ấm pha trà.
• Cho nước vào ấm và thực hiện hãm trà trong khoảng 10 phút rồi dùng.
• Sau khi dùng hết nước, bạn có thể hãm thêm 2 – 3 lần nữa cho đến khi hết chất. Nên ăn cả sợi đông trùng hạ thảo.
• Sử dụng trà đông trùng thường xuyên để giúp nâng cao sức khỏe cho cơ thể.

Lưu ý: Người bị tiểu đường không nên sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong.

4. Nguyên tắc trong ăn uống đối với người bệnh tiểu đường

Nguyên tắc trong ăn uống đối với người bệnh tiểu đường

Chế độ ăn uống cũng rất quan trọng với người mắc tiểu đường. Cần tuân thủ theo sự tư vấn, chỉ định nhất định của bác sĩ. 

Bên cạnh đó cần biết và nắm rõ các nguyên tắc để tránh đường huyết tăng, ngăn chặn và làm chậm các biến chứng của bệnh tiểu đường:

• Chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa trong ngày để tránh tình trạng đường huyết tăng đột ngột.
• Ăn uống điều độ, đúng giờ, không nên để tình trạng quá đói, hoặc quá no.
• Không nên thay đổi quá nhanh và quá nhiều cơ cấu và khối lượng các bữa ăn hàng ngày.
• Cần vận động sau khi ăn, tránh nằm, ngồi một chỗ sau ăn, dành thời gian tập luyện thể dục thể thao để đảm bảo sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.